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位於新竹縣尖石鄉的薰衣草森林尖石店，同樣也是隱身在幽靜的山林裡面，擁有絕佳的視野和舒適的用餐空間，薰衣草森林兩個女生追求自由的故事，為偏遠的休憩空間，打響了知名度。如今，薰衣草森林從台灣開到日本的北海道，除了遊憩的咖啡廳與民宿之外、還有提供美食的「桐花村」、零售的「香草舖子」、婚宴休閒場地「心之芳庭」，詹慧君與林庭妃不僅把整個薰衣草森林體系的夢想完成，而且愈做愈大，希望這個美夢成真的故事，複製到每一個懷抱夢想的人身上。享受不用出國去，薰衣草森林歡迎大家走入台灣的山林去感受台灣之美！
「薰衣草森林」的起源，是兩位女生在很長的一段時間接觸西方藥草後，放棄原有的工作、扛著所有的家當，前往山林中所建造的祕密花園-"薰衣草田"。在這片由兩位築夢的女生所一起打造的「薰衣草森林」，可以認識各式各樣不同種類的花草，並且還可以品嘗到以"花、草"為食材的料理，以及生活日常用品，讓您可以輕鬆體驗與大自然融合的生活。
一走進「薰衣草森林」園區就可以看到"招牌小熊"坐在長椅上向遊客親切的打招呼，繼續往裏頭的"斜坡徒步區"走，可以發現斜坡的兩旁擺設了許多讓人在樹下悠閒用餐的地方，相當融入大自然的用餐區，讓遊客可以零距離的體驗大自然，享受"森林"所帶來的悠閒感受。而「薰衣草森林」的"菜單"也相當的特殊、充滿創意，從"菜單"內充滿創意的餐點名稱，以及封面所繪製的鄰近景點的地圖指南，都可以感受到店家的用心。用餐完畢後，起身往園區裡走走，園區內規劃有"香草市集"，販售著許多不同味道的香料、及真正的薰衣草盆栽，以及步道盡頭掛滿許願卡的"許願樹"，都是現代居住在都市叢林裏的人們難得的體驗。
薰衣草森林 : 新竹縣尖石鄉嘉樂村嘉樂130號 電話 (03)584-1193
開放時間 週一~五10:30~18:30，週、六日10:30~19:00。
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