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每年的9月到隔年5月是走訪七股鹽場的最佳時機，鹽山堆積如白雪般美麗，搭上西濱夕陽晚霞的迷人景色，吸引不少遊客前來戲雪，甚至成了新人拍攝結婚照的景點。七股鹽場除了2座高大的鹽山，週遭更規劃了所有以鹽為主題的園區，利用傳統土、瓦盤鹽田、扇形廣場、鹽屋、鹽雕等設立的各類設施，還有水踏船、踩水車、沙灘車、go-kart等遊樂設施，更重要的是鹽業博物館，完整紀錄收藏台灣鹽業的發展史，讓遊客到七股鹽場遊憩時，不僅能享受如北國風光的美景，還能了解結合歷史、產業文化、生態的多元知識，週末假期感性與知性之旅，就千萬別錯過這裡!（取自i-taiwan）
七股鹽山的現況與觀光走過長達三百多年的台灣鹽業鼎盛時期，七股鹽山從台灣規模最大的傳統曬鹽場到工業用鹽主要生產地，現在的鹽山分為南北兩座的鹽山，南堆主要以機械採收為當地所生產的鹽，而北堆則由澳洲進口，起因為台鹽公司為成本考量，於澳洲、墨西哥等國家設廠產鹽，再運回至國內；七股鹽山周邊結合時下觀光風氣盛行也發展起「台灣鹽博物館文化園區」，在園區內除了鹽山設有台階、扶手供民眾攀爬之外，鹽山外圍還有嘟嘟搖搖車、鹽雕雪人、台灣鹽博物館，最特別的莫過於鹽山旁的「不沉之海」，這是一種由潔淨海水濃縮而成的鹽滷水，有著最接近人體結構的氨基酸以及礦物質，具有高滲透壓的特性，成為許多遊客趨之若鶩的必遊景點。
七股鹽山的新地標─台灣鹽博物館位於七股鹽山旁的「台灣鹽博物館」是台灣第一座也是唯一一座以「鹽」為主題的產業博物館，目前就是為了保存三百多年來的台灣鹽業文化，其建築外觀仿照鹽山造型，以結合鹽山外貌與鹽分子結構做為構思設計而成，周邊規劃有綠色植被、人工湖、景觀步道等，佔地2.1公頃，為目前全台規模最大、富有最完整收藏的產業博物館，館內除了展示日治時期到近代等上萬件相關鹽文物之外，還有台灣鹽、世界鹽、鹽與科學及盬村劇場，此外，還特別規劃呈現舊時的鹽業風貌和鹽民生活專區，讓所有參觀民眾都能深入並體會台灣鹽業史的發展歷程以及「鹽」在日常生活中所佔有的重要地位。
七股鹽山：台南市七股區鹽埕里66號
交通資訊：
南下：新營交流道→鹽水→台19→學甲→縣174→台17→南34-1→鹽山
南下：麻豆交流道→縣176→台17→台糖加油站右轉→南34-1→鹽山
北上：麻豆交流道→縣176→台17→南34-1→鹽山
南下：麻豆交流道→縣176→台17→台糖加油站右轉→南34-1→鹽山
北上：麻豆交流道→縣176→台17→南34-1→鹽山
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